近頃すっかり春の日和ですね！
こんな気持の良い日は、屋上でバーベキューでも出来たら最高です。
そんな願望を叶える場所「REAL BBQ PARK sendagaya」のリニューアルオープンパーティーに参加してきました！
REAL BBQとは？
日本に“ホンモノのBBQ”文化を創造すべく立ち上がったBBQのプロ集団。BBQのデリバリーサービスや、BBQパークの運営、BBQに関するプロデュースなど、BBQに関わる事なら彼らの右に出るものは居なさそうな雰囲気です。
代表の井川さんは世界各地のBBQを研究されており、会話をするとBBQ愛に溢れているのがわかります。
→REAL BBQ公式サイト
今回は井川さんとのご縁で、BBQパークのひとつである「REAL BBQ PARK sendagaya」のリニューアルオープンパーティーにお呼ばれしてきました。
大きなグリルでじっくり焼いた肉が最高
焼き立てほど美味いものは御座いません。鶏肉もソーセージも牛も最高に美味しかったです。
肉と一緒に焼いていた大きなパプリカもこれまでシャキシャキかつ、焼いたことで甘みが増したのか美味しかったー。さっきから美味しかったしか言ってないですね。語彙が少なくて申し訳ない。
シャッキシャキの野菜
まるで素材集で見るような野菜の盛り合わせにテンション上がりました。テンション上がって写真たくさん撮っちゃいましたごめんなさい。
ナンも用意されていて、肉と野菜をくるんで食べるのも良かった。これ、ナンが分厚いので地味にお皿がわりにもなって便利でした。お皿だとずっと持ってるか捨てなきゃですが、ナンなら食べちゃえば無くなるので、こういうアウトドアの立食では最適解かもしれないなんて思いました。
今年の夏のBBQはREAL BBQを！
公式のページを見てもらえればわかりますが、こうしたホンモノのBBQのデリバリーサービスを5000円で提供されています。設置から調理、片付けまで込みでこれならお得な金額かと。都心にいくつかパークがあるので、会社終わりの飲み会にもこれからの季節良さそう。僕も友人を誘って今シーズンどこかで頼みたいなーと思っています。
はぁ、お肉美味しかったなー。
（なんだかステマみたいになってしまいましたがこの記事は完全に個人的な感想です）
オーストラリア産サーロインブロック 約2kg 塊肉 ローストビーフに 【販売元：The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】
-Amazonで見る
